-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в kokolokoo

 -ѕодписка по e-mail

 

»мбирный чай от простуды. 2 рецепта

—уббота, 15 ќкт€бр€ 2016 г. 14:20 + в цитатник

 ќдна чашка имбирного  ча€ вечером - прекрасна€ профилактика простуды и гриппа.  Ћично мне очень помогает!  »мбирь хорошо боретс€ с бактери€ми, тонизирует и согревает организм  после охлаждени€.

 “акже напиток с имбирем содержит очень микроэлементов и витаминов , которых нам так не хватает зимой. 

чай с имбирем/5689873_ (700x466, 55Kb)


 лассический рецепт ча€ с имбирем:

  • ќчищаем  имбирь от кожуры. ћелко трем на терка. »менно на терке, если просто нарезать ножом - то выделитс€ меньше эфирных масел и чай будет не такой насыщенный и полезный. Ћожем его в заварник.
  • 2-3 ломтика лимона
  • 2-3 чайные ложки меда

 «аливаем Ќ≈ кип€тком, а кип€ченой водой градусов 80 —. Ќасто€т 2-5 минут. „ай готов!

ћолочный имбирный чай

¬ариации на тему индийского ча€ ћасалы. ƒл€ любителей гор€чих молочных напитков.

  • 2 ст.л. натертого корн€ имбир€
  • 300 мл молока
  • 100 мл воды
  • палочка корицы (или ⅓ ч.л. молотой)
  • несколько коробочек зеленого кардамона
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • 1 ст.л. сахара
  • ⅓ ч.л. черного ча€
 
¬скип€тить воду, добавить туда натертый имбирь. ƒать покипеть 30-60 секунд, затем влить молоко (иначе молоко может свернутьс€ из-за кислоты в свежем имбире). ƒобавить пр€ности, чай и сахар. ƒовести до почти кипени€ и готовить на медленном огне, помешива€, 5-7 минут. „ем дольше пр€ности будут находитьс€ в гор€чем молоке, тем ароматней будет чай.
 

 

 

–убрики:  ¬кусные блюда
¬кусные блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



Akmaya   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 январ€ 2015 г. 16:03 (ссылка)
“о что нужно в холодную погоду. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
esoterick   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 январ€ 2015 г. 18:34 (ссылка)
хороша€ штука имбирь, пробовал чай с ним, удивительный эффект... хот€ не всем он подходит...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
alfa09   обратитьс€ по имени „етверг, 22 январ€ 2015 г. 12:34 (ссылка)
—пасибо за рецепт)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку