-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kokolokoo

 -Подписка по e-mail

 

Бейлиз - готовим сами

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 13:46 + в цитатник

Задумалась о напитках к Новому Году. Цены в магазинах на на ликеры и мой любимы Бейлиз - просто  неприличные! А хочется в Новогоднюю ночь, что оригинальное и для себя  и гостей порадовать.

Поэтому Бейлиз готовлю дома. Вот такой простой рецептик.

бейлис готовим дома/5689873_liker_baileys_v_domashnikh_usloviyakh_2 (500x350, 49Kb)


 По сути оригинальный Бейлиз - это смесь виски, сливок  и спирта. Также Бейлиз бывает с добавками: шоколадный,  мятный или кофейный.

Рецепт Бейлиса простого:

  • водка - 0,5 л;
  • сгущеное молоко - 0,5 банка;
  • сливки 15% или 20% - 200 мл;
  • ванильный сахар - на кончик ножа

Приготовление

Сливки предварительно охлаждаем, в них добавляем  сгущенку и сбиваем блендером или миксером. Вливаем водку и еще раз взбиваем 1 минуту. Настаиваем от 2 часов. Лучше всего пусть постоит сутки в холодильнике около суток.

 
Все наш Бейлиз Готов!
 

 Дополнительно:

 Можно сделать на этой основе Кофейный Бейлиз - добавить в конце растворимый кофе. Пропорцию регулируете самостоятельно по вкусу.
 Или  уже в готовую основу -  добавить растопленный на бане черный шоколад  - тогда будет Шоколадный Бейлиз.
 
 Я обычно делаю  всего по чуть-чуть, чтобы гости выбрали  на свой вкус))
 
бейлиз рецепт/5689873_03b101070a41211f112d4e3981e65e32_shutterstock_11283217 (451x301, 82Kb)
 
 
 
 
 

:

 

Рубрики:  Вкусные блюда
Вкусные блюда
Метки:  

Процитировано 62 раз
Понравилось: 9 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку